Sezer Zeytincilik Blog - gemlik RSS Takip

Doğal İnci Zeytinin SerüveniZeytin ağacının kökeni hakkında henüz elde edilmiş net bir bilgi yoktur. Tarihçesi M.Ö.6000 yıllarına dayanan tarımsal zeytincilik faaliyetleri günümüzde hala etkisini göstermektedir.Zeytini ilk olarak Avrupa’ya Romalılar ..

Zeytin, kendiliğinden yetişen bir bitkidir. Yani ekilmez. Delice ya da yabani zeytinde denir. Zeytinyağının diğer adı da çoraldır. Çoral, köylülerin dağlardan zeytini topladıkları, sıkıp ilaç niyetine kullandıkları özel bir yağdır. Delice ise daha ve..

Gemlik zeytini sofralık çeşitlerinden olan kırık diğer adıyla kırma zeytin yeşil zeytinden yapılır. Yeşil zeytinin sert ve diri hali hasat mevsiminde toplanır ve kırma makinasından geçirilir. Ancak gemlik zeytini toplayan kişi kendisi için kırık zeyt..

Gemlik zeytini medikal anlamda önem taşıyan bir zeytin yaprağına sahiptir. Zeytin yaprağının kullanımı ilk olarak Mısır’da keşfedilmiştir. Antik Mısır döneminde firavunların mumyalaşmasında zeytin yaprağı kullanılmıştır.Ayrıca gemlik zeytini ve zeyti..

Eski çağlardan bu yana sıvı altın olarak adlandırılan zeytinyağı özellikle Antik Yunan döneminde sporcular için vazgeçilmez bir vücut yağı ve güneş kremiydi. Antik Yunan döneminde spora ve atletik vücuda sahip olmaya verilen önem sonucunda zeytinyağı..